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餐饮店员工卫生间装修标准

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浏览:- 发布日期:2019-07-28 15:19:39【
餐饮店员工卫生间需达到全体员工在岗人数最多值分设男女厕所。厕所位置需在厨房区之外,且配水冲洗式卫生洁具。
洗手间配置的洗手室需有冼手设备、干手消毒设备等。洗手室的门不得面向就餐区、厨房以及食品仓库区域,并且供应的卫生设施类型也需达到现行国家标准要求。

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因为在餐饮店中,若让工作人员与消费者互用洗手间,易引起各种管理及卫生问题,造成消费者就餐体验感低。
在大型、特大型餐饮店或商场餐饮区,工作人员专用男女卫生间各设1个。
中小型饮食建筑在辅助区,可以不单设单男女洗手间,但需做好隐私保护措施,如洗手间内单设隔断墙置顶的男女厕位,或同厕位选用能直观显示厕位使用状态的锁具等。
关于大型商场内的饮食广场、餐馆街等,几个相邻餐饮店可合设工作人员的洗手间或与大型商场职工同用洗手间。但需注意这类卫生间不仅要确保洗手间使用便捷,还应依照全部员工最大班人总数配备卫生设施。
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