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火锅店设计装修如何省钱又吸引顾客

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浏览:- 发布日期:2018-04-01 14:56:07【

作为东嘉珍瑞装饰的一名设计师,特别是专注店铺设计,和家装设计师有很大的不同。家装设计的话,主要是根据业主的喜好来设计即可。

但店铺的设计,对设计师的要求极为高,因为他不仅仅考虑到投资人的要求,还要根据店铺的经营模式定位、客户消费群体来设计。打个比方说,珠宝店的消费群体,一般是比较高端的,甚至很多客户是即将要结婚的年轻人。在设计上,要显得大气、奢华、表现得有品位,还要营造一种浪漫的气氛;而火锅店的消费群体,虽然也是年轻人,但火锅店是餐饮类,和珠宝店完全不同。火锅店的装修上,除了大气之外,还要考虑到用户消费行为的研究分析。每一个功能的定位、每一个配饰的搭配都非常有讲究。特别是在大厅这一块,要起到好像和客户在聊天的作用。

你在用家装标准来要求你的火锅店吗?

在和很多的店铺老板(投资人)沟通时,发现他们要么就是以自己的家的装修来要求,要么就是无论你多贵,我就是要装得最好,在整个街区里,我的店铺最闪耀,最吸引顾客!其实,达到这些要求,对于很多设计师来说不难。只要用心的设计,然后再选好材料,就能达到要求。而最后装修出来的效果,很大气、奢华,确实是店铺的要求。但是,店铺开业之后的顾客进店率,却是让人大跌眼镜。很多顾客在门口看了几眼走了,就是不进店。

这个现象,有很多的火锅店老板找到我时,总是很困惑很纠结。这是为什么呢?钱也舍得投进去了。俗话说的好,专业的事让专业的人来做。作为一名专业的设计师,我有义务用我的专业帮助投资人,用设计来提升店铺品牌形象,提高顾客进店率,打造一个良好的用餐环境。而且在此基础上,还要尽可能的降低成本。毕竟,装修也是占店铺预算里的一大类。

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火锅店到底应该怎么装修?

火锅店的装修,首先要注意的是装修风格跟火锅店的经营模式定位相吻合,要做到通过装修来提升火锅店的品牌价值,才有装修的意义。具体的做法如下:

装修的目的就是为火锅店的经营模式服务的。首要任务就是吸引顾客,确定好装修的方案,是否符合火锅店的经营定位。从视觉效果到主题文化背景都需要反复确定;

在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。不一定要选贵的,合适就行。作为营业的空间,还是要考虑成本的。但是火锅店的油烟蒸汽比较大,选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;

注意火锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,火锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;


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江苏东嘉珍瑞装饰工程有限公司是一家拥有专业设计团队和经营管理人才及装修施工团队,提供店铺设计、主题方案、整体空间规划、装修装饰、施工等一条龙服务的装修公司。


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