文化影响着就餐方式,就餐家具体现文化差别。
中国人的餐台,常以正方形或正圆形,因为中餐的方式是共食制。随着西餐形式的进入,长方形的餐台也进入了普通人家。
餐台的形态,西方人认为中国式的正方形或圆形具有亲和力、平等感。但也有人认为大餐台(长方形)有气派。
选择椅子需注意坐高,在人坐时要略后靠,不能有正襟危坐或向前冲感。让就餐都在坐下时感觉舒适、放松,而不是紧张。
特别注意:餐饮店与家居所选择的桌椅风格是有明显区别的,不能只关注其材质、价值、气派等,需搭配所需风格选定。
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